常聽人說什么氮肥、鉀肥、磷肥，卻總是弄不清什么蔬菜該澆什么肥，什么時候要澆哪些肥。今天我就給種植的新手朋友們詳細講解一下如何給蔬菜施肥？
一、不同元素肥料的作用
給蔬菜施肥的常見肥料有三種：氮肥、磷肥、鉀肥，這三種肥料都有不同的功效。氮肥可以促進植物枝干、葉子的生長；磷肥可以促進植物根系生長；鉀肥則能促進果實發育。
二、按生長階段施肥
了解了三大肥料的作用，我們可以根據需求來施肥。在植物移栽時可以在與土壤底部預埋一些磷肥，能促進植物根系發育；在植物生長初期，可以多次少量地施加氮肥，促進植物枝

葉生長；在植物開花后，為了促進果實發育，則應該添加鉀肥。
三、按蔬菜種類施肥
除了按生長階段來施肥，還可以根據蔬菜的種類來施肥。不同的蔬菜使用的部分也不同，因此可以有針對性地選擇肥料。菠菜、生菜、白菜等這類莖葉菜需要多施氮肥；辣椒、絲瓜

、番茄等這類果實類蔬菜需要施加促進果實生長的鉀肥；而胡蘿卜、土豆、芋頭這類根莖菜則需要施加磷肥。
四、施肥步驟
選定了施肥的種類之后，我們要將肥料正確的施加在植物上。
如果是顆粒狀肥料，可以用小鏟子在植物根的周圍挖開一條小槽，等土壤稍微干燥一會兒之后，再將顆粒肥均勻倒入槽中，用土填平。這樣每一次澆水都會讓肥料滲透到土里，被根

系吸收。如果是液態肥料，可以用花灑均勻地撒在根系周圍的土壤上，切記不要直接澆灌菜葉，要讓根部吸收肥料。
其他注意事項：
1.牢記“薄肥勤施”，一次過量的施肥會導致根系燒死。
2.不使用沒有經過發酵的肥料，比如直接拿來用的鴿子糞、雞糞等等。如果直接把它們施加在土壤里，它們在發酵的過程中會釋放出大量的熱量，導致植物根系燒壞。